扁豆焖面的做法(掌勺爸爸)

作者:掌勺爸爸    发布时间:01-17    点击：1471

大约1斤扁豆洗净掰段，1斤切面切成20多厘米的段，愿意吃带肉的，可以放一些肉片。约5-6瓣大蒜剁成末。锅烧热，下入肉片葱花煸炒至肉片变色，下入扁豆煸炒几下，加普通酱油1/2手勺、料酒少许、精盐适量（约1茶匙）炒匀。

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