西红柿鸡蛋卤：鸡蛋2个打散炒熟备用，西红柿2个大个的，切碎一点，油烧热，葱花炝锅，放入西红柿煸炒，炒碎一点，放一些胡椒粉，加酱油2汤匙，（可酌情加一点开水）少许料酒，将炒好的西红柿放入加精盐、味精，搅匀即可。
花椒油酱油：将凉拌酱油放在碗中，锅里放油，加入15-20粒花椒，煸出香味花椒快糊时捞出不要，将油趁热倒在凉拌酱油中即好（注意，不要烫到手）
面条煮熟了，过凉水，----可别直接用自来水的凉水，烧开水放凉，不怕凉的，还可以在冰箱里放几个小时。
可以吃啦
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