梅干菜酱肉包 自发粉偶用40度温水和面，反复揉了20分钟， 直到面团白白滑滑。
梅干菜反复洗啊洗，直到没有沙子，泡1小时。
肉末锅内炒香，放五香粉，料酒，酱油，甜面酱，葱姜末，盐，糖少许，鸡精
将熟五花肉切碎放里同炒，放入两杯水，将梅干菜放进去翻炒。
面发一小时左右迅速变大了，做成包子皮， 将半凉的馅儿包好，放笼屉上二次发酵，包子变大后大火 20分钟即可！
感谢作者（Rita）提供，请拜访作者http://blog.sina.com.cn/rita_wang
梅干菜反复洗啊洗，直到没有沙子，泡1小时。
肉末锅内炒香，放五香粉，料酒，酱油，甜面酱，葱姜末，盐，糖少许，鸡精
将熟五花肉切碎放里同炒，放入两杯水，将梅干菜放进去翻炒。
面发一小时左右迅速变大了，做成包子皮， 将半凉的馅儿包好，放笼屉上二次发酵，包子变大后大火 20分钟即可！
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