今天又做包子了，以前做过长豆角馅的，所以在这里就只说说芹菜馅的做法。要是还想看包子的全过程就看看http://lily-hi.blog.163.com/blog/static/84620228200852214856198
芹菜馅做法：1、准备材料:芹菜1斤、猪肉半斤，葱、姜、花椒水、盐、酱油、五香粉、油
2、把肉洗净后剁好，放花椒水，把馅搅稀。加入酱油、盐、五香粉、葱、姜 ，搅匀。
3、把芹菜洗净，切成小粒，放盐后放一会，把水挤出去后放入肉馅里，再放点油，搅匀。
看蒸熟的包子是不是很香。呵呵。
