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水晶素蒸饺的做法(风中彩虹)

作者:风中彩虹 时间:07-20 收藏 我要投稿 点击：1659 打印

材料：豆腐200克、雪菜100克、干香茹10朵、澄粉200克、生粉30克，开水150ML
做法：
1、豆腐切成小块，再用滤网过一遍成豆腐泥
2、雪菜过两遍水，沥干水分
3、干香菇浸泡后，入水焯两分钟，捞出沥干水分切成碎丁
4、三种材料拌在一起，因雪菜是有咸味的，所以可以不加盐了，点少许香油、胡椒粉提味

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