原料：
黄油80g，糖粉30g，蛋黄2个，低筋面粉100g，玉米淀粉30g，奶粉1小勺，盐1/8小勺
做法：
1).黄油温室软化，所有原料备齐。
2).黄油加糖打发，直到呈奶黄色，膨胀到2倍大。
3).加入蛋黄搅拌均匀。
4).所有粉类过筛后慢慢加入黄油里面。
5).拌匀后用手捏成团子。
6).分成小堆，做成豆子形状。
7).烤箱预热200℃，放中层烤6～8分钟，上火，直到表面金黄色即可。
备注：
1).这个豆酥有的配方里面加发粉的，但是个人感觉不加也非常酥的，毕竟多吃添加剂不好哈。
2).做酥类饼干，黄油打发非常重要，加了糖一定要坚持打上10来分钟哦，不算多哈，直到呈现满意的奶黄色，膨胀到2倍大。
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