材料:植物黄油200克,糖粉70克,鲜奶油40克,蛋清2个,面粉230克,白芝麻1/3小碗,椰蓉1/2小碗,白糖,罂粟子,适量
步骤:
1.黄油软化打松发,分次放入糖粉打松,加鲜奶油打匀。
2.蛋清用筷子稍打,然后分次放入1中拌匀。
3.放入面粉拌匀,再放入芝麻和椰蓉,罂粟子拌匀。
4.搓小球压扁,中间压个小坑放果酱。另一种是搓小球滚上白糖压扁。
5.170度预热底层12-15分钟。
提示:罂粟子是德国超市买的烘培用品,一哥拿了问偶要不要,偶说不要,结果他没听见还是买回来了,开始还不知道什么,后来才发现是烘烤过的罂粟子。
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