哨子面的做法(嘻嘻哈哈)

汤要先用酱盐醋炝锅后，加水烧开，然后先放入实现做好的哨子肉，
因为哨子肉做好后会自动凝结成块，想让哨子肉的香味融入汤中，
然后将实现炒制好的下汤菜放入汤中（一般下汤菜都是切成丁状的，一般可以用萝卜，豆角，土豆等，没有特殊异味的菜来做）。
一般豆腐丁，黄花菜段还有木耳小片必须有的，其次就是切成丁的鸡蛋皮和韭菜花，
所以汤面上的颜色就很丰富的了！有黄的蛋片，白的豆腐，绿的韭菜花，还有黑的木耳，以及哨子肉的小块！
一顿哨子面最少要吃到三中面条，由细细的面条依次到宽宽的面条，大家看到的这个就是比较宽的了，另外还有高粱面，菠菜面等等，也可以根据个人口味选择面条，不过总的来说，面条一定要薄薄的，这样面条才能吸收到汤的香味！

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