做法：
1.先用香叶，花椒，八角，茴香煮水，煮到味道出来以后备用。
2.将牛腩用油，姜，陈皮蒿干牛腩，以便去除肉的骚味，加入柱候酱兜匀。在加入之前煮好的香料汁，在加入半块冰糖焖一小时，焖出来的牛腩就软淋淋，而且入味！如果可以的话，放一个晚上味道更佳。
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做法：
1.先用香叶，花椒，八角，茴香煮水，煮到味道出来以后备用。
2.将牛腩用油，姜，陈皮蒿干牛腩，以便去除肉的骚味，加入柱候酱兜匀。在加入之前煮好的香料汁，在加入半块冰糖焖一小时，焖出来的牛腩就软淋淋，而且入味！如果可以的话，放一个晚上味道更佳。