原料:肉馅、虾仁、香菇。
做法:
1、先搅两个鸡蛋,用鸡蛋液加一点水和面,揉透了放一会儿。
2、再搅一个鸡蛋备用。
3、面团揪小剂,擀成饺子皮。
4、取一张饺子皮,在中间放上馅料,再取一张盖在上面,周边压紧。
5、锅内倒油,把锅吻一下再倒出去。锅烧热,把做好的贵妃合放在鸡蛋液里浸一下,捞出,下锅,煎至两面金黄就行了。
感谢作者(愚娘)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1266108567
原料:肉馅、虾仁、香菇。
做法:
1、先搅两个鸡蛋,用鸡蛋液加一点水和面,揉透了放一会儿。
2、再搅一个鸡蛋备用。
3、面团揪小剂,擀成饺子皮。
4、取一张饺子皮,在中间放上馅料,再取一张盖在上面,周边压紧。
5、锅内倒油,把锅吻一下再倒出去。锅烧热,把做好的贵妃合放在鸡蛋液里浸一下,捞出,下锅,煎至两面金黄就行了。
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