制作方法:
1.面粉200克,牛奶120克,酵母5克,盐半茶匙.黄油15克,马苏里拉120克
2.将牛奶温热40度放入酵母,搅拌放10分钟.
3.将面粉放入牛奶酵母,揉成面团,放入软黄油揉好,放在温度30-40度的地方醒2个小时.
4.面发的象原本的2倍就好了,放在烤盘中,边厚中间薄,扎孔.
5.将用番茄酱洋葱,牛肉碎炒的馅料铺在饼中.上面撒上马苏里拉50克.
6.放入青椒丝,香菇丝
,火腿片和混合的蔬菜丁,最上面放一层马苏里拉.
7.烤箱220度预热后烤20分钟.
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