原料：芸豆适量，丸子（南瓜丸子）
调料：冰糖，淀粉水
做法：
1).芸豆洗干净，浸泡一夜（12小时）
2).连浸泡的水一起放入高压锅里面隔水蒸，煮到上阀后20分钟，自然开阀。
3).放入搅拌机里面打成泥。
4).锅里面烧开水，多少人喝就烧多少开水哦。然后放入丸子，丸子可以根据自己的口味放喜欢吃的,亲自懒的做就买超市里面现成的哦!
5).等丸子浮起，放入冰糖调味，然后上面撩掉点泡沫。
6).放入芸豆泥，芸豆泥的量是几个人就加几大勺，然后不停的搅拌，防止焦底，等到芸豆泥完全溶解，改小火，放淀粉水勾芡，还是要不同的搅拌到再次煮沸即可。
备注：
1).芸豆泥可以一次多做一点，吃不掉的放入冰箱冷藏可以3天，冷冻可以1个月。
2).放入芸豆泥搅拌的时候感觉水清薄，不要紧，等淀粉水加进去就会粘稠起来哦。
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