原料：100g乌冬面，50g墨鱼丸，20g香菇，20西红柿，20克油菜；
调料：生抽、蚝油一大勺；盐、鸡粉、黑胡椒粉一小勺；香油少许；
做法：
1、乌冬面用清水泡开，放入微波炉中加热四分钟即可；
2、油菜心和香菇洗净用热水焯一下，再过一下冷水，西红柿和墨鱼丸切丁备用；
3、起油锅，葱花爆香，加入香菇、油菜、墨鱼丸和西红柿一起炒，加盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉、鸡粉，淋上香油；将调汁倒入乌冬面中即可。
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