作者:笨鸟和土豆泥 发布时间:04-29 点击：2297
原料：面粉、干香菇、胡萝卜、黄瓜、豆腐干做法：1. 面粉加凉水揉成面团，最好揉得硬一些。盖上湿布饧一饧。2. 现在利用饧面的时间准备配菜：干香菇洗净用温水泡软切成丁（泡香菇的水留用），胡萝卜、黄瓜、豆腐干等切成丁。黄瓜丁用盐腌出水份，这样吃起来更脆嫩，颜色也漂亮。配菜可以根据自己的口味随意搭配。
