炒了鸡蛋,并煮面条的时候煮了青菜进去。
杂酱:
先在热油锅中爆香葱姜然后先放肉末进去炒香,等变色后放甜面酱进去翻炒,然后放香菇和香干丁进去翻炒并小火让其入味,并将泡过香菇的水加些进去,使得酱多些汤汁,等到香菇和香干都入味后根据甜面酱的咸度放适量的盐和鸡精,最后勾芡收汁,
将面条和酱料拌匀
感谢作者(嘻嘻哈哈)提供,请拜访作者博客http://xixihaha-family.blog.sohu.com/
炒了鸡蛋,并煮面条的时候煮了青菜进去。
杂酱:
先在热油锅中爆香葱姜然后先放肉末进去炒香,等变色后放甜面酱进去翻炒,然后放香菇和香干丁进去翻炒并小火让其入味,并将泡过香菇的水加些进去,使得酱多些汤汁,等到香菇和香干都入味后根据甜面酱的咸度放适量的盐和鸡精,最后勾芡收汁,
将面条和酱料拌匀
感谢作者(嘻嘻哈哈)提供,请拜访作者博客http://xixihaha-family.blog.sohu.com/