作者:鼹鼠肥美 发布时间:04-26 点击:68
松子青酱材料:(4-5人份)罗勒嫩叶 70g,生松子 30g,大蒜瓣 5粒(大粒),盐 少许,橄榄油 70ml,芝士粉 40g。
做法:前5项材料混合捣碎成泥糊状,加入芝士粉拌匀即可。
注:可将用不完的青酱装瓶,上面浇一层橄榄油密封冷藏,保存期一个月。
青酱意面做法:
升沸水中加入10g盐,投入100g意面煮开,再以小火续煮10-11分钟,捞出沥干水份与青酱拌匀,撒上适量烤香的松子及去皮去瓤的番茄丁即可食用。
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