作者:笨鸟和土豆泥 发布时间:04-29 点击：2645
原料：烙饼丝、圆白菜（洋白菜、卷心菜）、胡萝卜。烙饼丝是买的现成的，一般卖烙饼的地方都有一个手摇的小机器，可以免费帮你把烙饼绞成丝。 做法：圆白菜、胡萝卜洗净沥干切成丝，炒锅烧热放油，先炒胡萝卜和圆白菜，再把烙饼丝丢进锅里翻炒，最后放一点盐和生抽拌匀即可。圆白菜会出水，所以不需要加水，还要注意烙饼本身是咸的，所以盐要少放。
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