作者:爱情齐果记 发布时间:04-27 点击:223
原料:
2大匙糖,1/2小匙盐,2小匙干酵母,1/2量杯牛奶,1/4量杯椰奶,1/4量杯水,4大匙黄油,普通面粉3量杯,一只鸡蛋、椰蓉和提子少许。
做法:
1、牛奶椰奶和水搅在一起,用微波炉转一下,温热,加糖,加酵母,搅拌溶化。
2、面粉要过筛,加盐,加鸡蛋,用溶好的牛奶水和面,揉成面团以后,分几次揉入黄油,一直揉至光滑,然后放在温暖的地方发酵至一倍大。
3、提子、碎椰蓉加鸡蛋一个和黄油一大匙糖适量,搅拌成馅儿。
4、用拳头击打发好的面团,放出气泡,在案板上分成小块儿。把馅儿放在皮上包好,卷成圈即可。
5、烤箱预热,180度烤20分钟即可。
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