原料：高筋面粉两杯（240克），牛奶150毫升，发酵粉5克，鸡蛋一个，白糖40克，黄油20克，盐5克，一口香鸡肠（荷尔美的），咖喱粉
做法：
1、发酵粉，牛奶放入面包机稍微搅拌一下，等发酵粉融化后加入打散的鸡蛋液，加入4/5就可以，剩下的留在刷蛋液时用。加入高筋面粉，白糖，盐，启动甜面包程序搅拌10分钟。
2、所有原料和成面团后，加入黄油，再次启动甜面包程序，搅拌40分钟。
3、面团和好后取出放入盆中，盖上保鲜膜进行发酵。
4、发酵一个小时左右，面团膨胀到原来大小的2-3倍，把面团揉成三个圆球继续发酵15分钟左右。
5、把二次发酵好的面团揉成长条，裹上沾满咖喱粉的鸡肠，放到刷好油的烤盘里继续发酵一小时左右。
6、烤箱180度预热，取出发酵好的面包坯刷薄薄一层蛋液，入烤箱烘烤15分钟左右即可。
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