材料: (这些分量可以做长帝烤盘一盘面包)高筋面粉 215克、糖25克、盐 1/2小勺、干酵母1小勺、牛奶135毫升、黄油25克、鸡胸肉一块、麻辣炸粉 1大勺、盐 1/8小勺、黑胡椒 1/2小勺
做法：
制作鸡肉条——鸡胸肉，切条，拌上麻辣炸粉和盐，开火，锅内下少许油，将鸡肉放下去划散，待鸡肉变色，下黑胡椒翻炒至鸡肉熟了即可（因为不想麻烦，所以直接用的麻辣炸粉，可以用淀粉加鸡蛋清来拌鸡肉条，也一样很嫩的，盐和黑胡椒可以根据自己的口味做调整。
1.除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团,至面团可以拉出薄膜来(手工揉面,就尽量揉到比较光滑,能拉出薄膜当然是最好不过了)
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵(用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成)
(可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到里面锅里，或者微波炉，或者烤箱)
3.发酵好的面团,取出,分割成小分(我分了4分),滚圆,蒙保鲜膜松弛10分钟。
4.松弛好的面团取出,用手掌压扁,再用擀面杖擀开成椭圆,其中半边放上适量鸡肉条,再将另外半边盖过来,折叠处两侧稍微捏拢上下两片。
5.整理好形状的面团，排上烤盘,放到温暖湿润处进行第二次发酵,至原来2倍大左右即可（可以面团放烤箱，里面同时放一杯热水，关上烤箱门就可以了，同样也可以在微波炉操作这一步）
6.烤箱预热180度,烤箱中层,20分钟左右。
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