第十三步：把成块的冰糖用锤子捣成粉末，撒在炸好的食品上。
注意上：捣冰糖可是个体力活，要一点点的捣，直到成很细的粉末状。其实用绵白糖也是可以的，但面已经有很多糖份，再撒很多的白糖会有点太甜，而且老人吃太多的糖也不好。所以我们选择了冰糖，有糖的甜味，但没有太多的糖份，很好。
感谢作者（咖啡少爷）提供，请拜访作者博客http://coffee-cook.blog.sohu.com/
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第十三步：把成块的冰糖用锤子捣成粉末，撒在炸好的食品上。
注意上：捣冰糖可是个体力活，要一点点的捣，直到成很细的粉末状。其实用绵白糖也是可以的，但面已经有很多糖份，再撒很多的白糖会有点太甜，而且老人吃太多的糖也不好。所以我们选择了冰糖，有糖的甜味，但没有太多的糖份，很好。
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