材料:面粉 葱花 辣椒粉
做法简单:
1.先将面团揉光,并擀成一个大圆片,擀的稍微薄点,将来出来的分层回比较多哦!
2.在擀平的面片上刷一层层花生油,然后撒上葱花,盐以及花椒粉,辣椒粉,尽量撒均匀.
3.将撒好料的面片卷起来,卷成圆筒状,然后用到切成适合大小的段.
4.将切成段的面卷两肉扭起来,防止里边的料露出来,然后用手压成小圆饼,并用擀面杖稍微擀开成饼状即可.
5.锅中滴少量油,防入擀好的饼,我刚好做了三个,一起放进去.
一直用小火烙着,等一面变金黄后翻面也成金黄即可.
金黄的葱油饼表面酥脆,里面香软哦!
以后想吃自己做,不用去外边买了哦!下回和面的时候里边肯定要加鸡蛋哦呵呵!
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