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椰汁红薯黑米饭的做法

作者:美食库 时间:01-02 收藏 我要投稿 点击:448 打印

椰汁红薯黑米饭的做法

材料:
  黑糯米 150g;白糯米 150g;红薯(小)1个;椰酱 250g;白砂糖 1大匙
做法

1)将黑糯米和白糯米混合在一起,洗净后加适量水浸泡1小时,再放入电饭锅内煮熟;

2)红薯去皮,切成小块,放入耐热容器中,淋上少量水,盖上保鲜膜,入微波炉加热4—5分钟(用牙签刺一下,中间软了即可);

3)小锅中加入椰酱和糖,煮至糖完全融化;

4)碗中盛上黑米饭、红薯,浇上3)的椰酱即可;

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