原料:小排、小米、大米
辅料及调料:粽叶、生抽、老抽、糖、盐、韩国辣酱、老酒、葱姜蒜粉、葱花
做法:
1,先将小米泡上一个小时,再将大米用擀面杖压碎。
2,用调料将小排腌制一个小时。
3,在蒸架上铺上粽叶,将大米和小米裹在排骨上,放入蒸四十分钟左右,出锅洒上葱花。
感谢作者(小嫣的生活记录)提供,请拜访作者博客http://ziri.blog.sohu.com/
原料:小排、小米、大米
辅料及调料:粽叶、生抽、老抽、糖、盐、韩国辣酱、老酒、葱姜蒜粉、葱花
做法:
1,先将小米泡上一个小时,再将大米用擀面杖压碎。
2,用调料将小排腌制一个小时。
3,在蒸架上铺上粽叶,将大米和小米裹在排骨上,放入蒸四十分钟左右,出锅洒上葱花。
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