材料:海蛎干、五花肥肉(必不可少)、香菇、胡萝卜、卷心菜(这个也很重要,多了它味道会很清香) 如果材料过油炒的话,调料一般我只放生抽和盐,偶尔加一点点辣酱(其实我建议不要加在锅里,吃的时候再拌一点酸辣酱什么的比较好,)
PS,发现了淘大的生抽老抽,味道不如海天或是李锦记的。
PS,有时间的话再炒个花生米,拌在焖饭里吃是格外的香,不知不觉可以多吃一碗饭,非常非常好吃,不信就试试吧。
材料:海蛎干、五花肥肉(必不可少)、香菇、胡萝卜、卷心菜(这个也很重要,多了它味道会很清香) 如果材料过油炒的话,调料一般我只放生抽和盐,偶尔加一点点辣酱(其实我建议不要加在锅里,吃的时候再拌一点酸辣酱什么的比较好,)
PS,发现了淘大的生抽老抽,味道不如海天或是李锦记的。
PS,有时间的话再炒个花生米,拌在焖饭里吃是格外的香,不知不觉可以多吃一碗饭,非常非常好吃,不信就试试吧。