做法:
1、大米与糯米混合后淘洗,蒸熟 。
2、青豆和玉米化开,用刀背压一压,稍微切几下;奶酪切小丁、红柿子椒也切小丁;
3、腊肉煮熟切碎、青蒜和姜切末,放入朝鲜辣酱、盐、白胡椒粉、牛肉粉伴匀。
4、案板上放保鲜膜,将米饭铺在中间,放上拌好的菜料。
5、提起保鲜膜裹成球状,上面点缀鲜薄荷即可。
米包子的做法(色尘)
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做法:
1、大米与糯米混合后淘洗,蒸熟 。
2、青豆和玉米化开,用刀背压一压,稍微切几下;奶酪切小丁、红柿子椒也切小丁;
3、腊肉煮熟切碎、青蒜和姜切末,放入朝鲜辣酱、盐、白胡椒粉、牛肉粉伴匀。
4、案板上放保鲜膜,将米饭铺在中间,放上拌好的菜料。
5、提起保鲜膜裹成球状,上面点缀鲜薄荷即可。