原料：丝瓜 香菇 珍珠米
配料：姜末 蒜末 胡萝卜丁 香葱
调味料：盐 鸡精
做法：
1：先把适量的珍珠米洗净 然后用少量的盐腌1个小时（如果喜欢放油的，可以滴几滴菜油） 然后拌匀;
2：把丝瓜切滚刀 香菇切十字刀 用盐 鸡精 腌制半个小时
3：姜切末 蒜切末 胡萝卜切丁 香葱切末
4：米腌制好了之后 然后加上水（可用电饭褒，可用砂锅）水的比例是1：8 待稀饭煮的快好了之后 就放入 蒜末 姜末
5：搅拌之后煮1分钟 然后加入腌制好的丝瓜和香菇 大火煮沸10分钟 然后放入 胡萝卜丁 香葱末 如果觉得味道淡可以放少量盐 鸡精
6：再次搅拌之后 煮1分钟就可以出锅了。。。
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