作者:雪梨 发布时间:06-27 点击：71
材料：大米100G浸泡10分钟,洗净备用 生鸡蛋一个打到碗里待用,葱粒少许 西红柿一个约200G，切成丁 肘花取约30G,切3薄片
做法：1、在干净的碗的内部全部周边刷上少许色拉油,放入米粒,慢慢加入米水比例1:1.5的水， 加入少许盐，（也可以在最后拌匀食用时加。）
2、微波高火加盖煮4分钟, 在饭出现蜂窝状小孔时, 开盖快速放入切好的西红柿和肘花 要尽量扑平均匀。
3、继续微波中火加盖3分钟, 闻到很香味传出, 开盖迅速加入生鸡蛋,撒上葱(生鸡蛋是用热气捂到半熟的) 继续焖10分钟,香透,, 取出拌匀即可食用,
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