做法：
1、猪肋排两块约120G , 干菜约30G,加少量水,浸泡10分钟 加入生抽3茶匙,赤砂糖1茶匙,白酒1茶匙,干红辣椒少许切碎。
2、将猪肋排和所有调料混合一起腌制20-30分钟 微波中高火加盖5分钟, 改用微波中火不加盖3分钟 加葱段,用小勺在碗内浇淋碗内原有的汤汁。
3、继续微波中火不加盖3分钟,将汁水收干即可 在炉内断火焖10分钟 取出和米饭150G ,一起装盘,撒上少许黑芝麻粒即可。
感谢作者（雪梨）提供，请拜访作者博客http://sherryfoods.blog.sohu.com/
