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高丽菜饭的做法(小古)

作者:小古 时间:07-04 收藏 我要投稿 点击:272 打印

材料: 高丽菜(卷心菜)100克,培根2片,白米1杯(240ML)

做法:
1.培根、高丽菜切成半厘米宽的条状备用;
2.米洗净沥干倒入电饭锅中,加入水1杯泡15分钟;
3.将盐3/2小勺、胡椒粉1/2小勺、油1大勺、蒜末半大勺放入电锅中和米略搅匀,再将培根和高丽菜平铺在米上,按下煮饭键;
4.待开关跳起后,用饭勺将米和菜搅拌均匀;
5.再合上盖,继续焖约15分钟,盛出即可食用。

感谢作者(小古)提供,请拜访作者博客http://xiaogu0831.blog.sohu.com/

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