原料：白米 1杯鲑魚片 1/2杯 蔥花 少許 螃蟹高湯 10杯
輔料：鹽、黑胡椒 各少許 做法：
1.白米洗淨瀝幹。
2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
感谢作者（晓梅）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/shanghaichenchunmei
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原料：白米 1杯鲑魚片 1/2杯 蔥花 少許 螃蟹高湯 10杯
輔料：鹽、黑胡椒 各少許 做法：
1.白米洗淨瀝幹。
2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
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