c材料：冷米饭3小碗，冰冻虾仁6个、带子6个、黄贝肉6个、蟹柳2个、青豆、胡萝卜丁、甜玉米粒共小半碗、台湾香肠1根、鸡蛋1个、沙茶酱1小匙、鸡粉、酱油、盐、胡椒粉、生粉、水少许，小葱碎少许
做法：
1、冰冻虾仁、带子、黄贝肉解冻后，洗干净，去沙去水，切成小粒后加入1/2小匙生粉，1/8胡椒粉拌均后待用。
2、鸡蛋加入少量温水、胡椒粉、盐打散。
3、香肠切片或切成丁，蟹柳斜切成片状。
4、热锅热油，加入鸡蛋，立刻滑散至无散下的蛋液即可盛出。
5、锅中加入油继续加热，加入1与蟹柳翻炒加入1小匙酱油，即可盛出。
6、锅中再分别加入香肠和杂菜翻炒，至香肠微卷即可加入冷米饭，当米饭至微散的时候，就可以加入炒过的鸡蛋，把米饭炒成颗粒状，鸡蛋散碎包裹在米饭中。
7、把5加入，加入小葱碎，加入沙茶酱，加入鸡粉，盐，调味翻炒均匀即可。
PS：
要好吃，材料多才是王道。材料要分别炒，才能保证材料的口味。
鸡蛋没直接加入米饭中，觉得那种黄金包饭吃不出鸡蛋的味道，
将鸡蛋先炒的嫩到最嫩的状态，还没太熟的状态，
这样，加入米饭的时候，才能细碎的。
冻海鲜用淀粉拌一下，才不会因为出水而太干，加入胡椒粉去腥就行，
加入料酒炒很难去除料酒的味道，会让炒饭吃起来怪怪的，
可以先用加了料酒的水来泡冻海鲜。
做法：
1、冰冻虾仁、带子、黄贝肉解冻后，洗干净，去沙去水，切成小粒后加入1/2小匙生粉，1/8胡椒粉拌均后待用。
2、鸡蛋加入少量温水、胡椒粉、盐打散。
3、香肠切片或切成丁，蟹柳斜切成片状。
4、热锅热油，加入鸡蛋，立刻滑散至无散下的蛋液即可盛出。
5、锅中加入油继续加热，加入1与蟹柳翻炒加入1小匙酱油，即可盛出。
6、锅中再分别加入香肠和杂菜翻炒，至香肠微卷即可加入冷米饭，当米饭至微散的时候，就可以加入炒过的鸡蛋，把米饭炒成颗粒状，鸡蛋散碎包裹在米饭中。
7、把5加入，加入小葱碎，加入沙茶酱，加入鸡粉，盐，调味翻炒均匀即可。
PS：
要好吃，材料多才是王道。材料要分别炒，才能保证材料的口味。
鸡蛋没直接加入米饭中，觉得那种黄金包饭吃不出鸡蛋的味道，
将鸡蛋先炒的嫩到最嫩的状态，还没太熟的状态，
这样，加入米饭的时候，才能细碎的。
冻海鲜用淀粉拌一下，才不会因为出水而太干，加入胡椒粉去腥就行，
加入料酒炒很难去除料酒的味道，会让炒饭吃起来怪怪的，
可以先用加了料酒的水来泡冻海鲜。
