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杨梅粥的做法(罗太)

作者:美食库 时间:09-07 收藏 我要投稿 点击:250 打印

备料:

杨梅8-10颗 最好是红红紫紫 或者是你生吃以后剩下 不再想吃的 2份糯米 半份大米 冰糖

做法:
1。杨梅先用盐水浸泡 听说杨梅里面会藏白色的小虫子 虽然我从来没见过 但是 听人劝 吃饱饭
2。清洗过后 糯米+大米冷水+杨梅 下粥锅 大火煮沸
3。煮沸转后小火+冰糖  慢慢熬 煮到米粒都“飞”掉 没有“魂儿” 晾凉 食用

我一般是晾凉后 再放到冰箱冷藏 冰冰的再拿出喝 清凉 酸甜

感谢作者(罗太)提供,请拜访作者http://bbs.meishiku.com

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