作者:老友干捞加蛋 发布时间:11-22 点击:350
新鲜芥菜洗净后,用刀横竖细细切成丝。新鲜精瘦猪肉洗净,也切成均匀肉条。
热油,爆香姜丝和香菇丝,倒入肉条迅速翻炒,加盐和几滴生抽,炒至刚断生。
白米粥煮好后,调太火烧开,把刚炒好的姜丝和肉条倒进去,用勺子搅拌均匀。
加盐调味,然后再加入芥菜丝,搅匀后大火烧煮一会儿,芥菜熟透后即可出锅。 感谢作者(老友干捞加蛋)提供,请拜访作者http://blog.sina.com.cn/jianghonglei