作者:掌勺爸爸 发布时间:01-17 点击：776
胡萝卜、青椒、黄瓜、香肠、大葱全切成丁，先将鸡蛋炒熟备用，锅里放少许油（最好用不粘锅）烧热，下入凉米饭，用手勺尽快压碎，使其分开，将胡萝卜和香肠丁放入同炒，待米饭基本分开后，加入炒好的鸡蛋，翻炒几下，加入青椒、黄瓜、大葱，适量的精盐，再翻炒几下即可出锅。
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