3.加入 奶油 鲜奶油。
4.关火拌入芝士粉 芝士丝所有海鲜料。
5.炒饭上放入鱼片和水煮蛋片，加上海鲜料糊，均 匀撒下芝士粉 芝士丝。
6.烤箱预热220度。烤10~15分钟。烤至芝士融化呈金黄色，就完成了
心得报告：
＊炒面糊要加冷低高汤。面糊要适当低调味，较美味可口。 加点黑胡椒是绝配！
＊如果嫌麻烦，可用勾芡取代面糊，但炒面糊比较香。
＊也可改用意大利面来焗，或单焗海鲜料，作成芝士焗海鲜。
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