作者:小狼爪子 发布时间:04-27 点击：669
做法：
●米洗净，加水泡半小时；
●瘦肉加水、炖肉料（不加也可）煮熟，捞出切丝；
●皮蛋切小丁，姜切末；
●锅烧水，水开煮大米；
●米煮至粘稠时，小火加入瘦肉丝、皮蛋丁、姜末、盐一起煮；
●关火再焖一会，出锅撒点香葱末（不喜欢也可以不加）。
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