做法：
1.油锅烧热下葱段爆香，倒入泡了10分钟的大米炒香，接着放入杂蔬、腊肠继续炒炒，调味：加适量盐、胡椒粉、鸡精。
2.把炒香的米和杂蔬倒入电饭煲，再倒入开水过面，按煮饭档即可。30多分钟后，一锅香喷喷的杂蔬腊肠焖饭就好啦~~
1.油锅烧热下葱段爆香，倒入泡了10分钟的大米炒香，接着放入杂蔬、腊肠继续炒炒，调味：加适量盐、胡椒粉、鸡精。
2.把炒香的米和杂蔬倒入电饭煲，再倒入开水过面，按煮饭档即可。30多分钟后，一锅香喷喷的杂蔬腊肠焖饭就好啦~~
吃的时候洒几丝紫背天葵，更是别有风味。
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