400克的处理好的山楂,糖不用等量,会太甜了,加到你喜欢的味道就可以了。如果酱太厚,可以加些水,然后放糖熬,熬到差不多,放15克鱼胶粉(用热水少许融化)搅拌好,然后冷藏。熬的时候放了一些桂花。
感谢作者(叮叮当当)提供,请拜访作者博客http://march-flower.blog.sohu.com/
400克的处理好的山楂,糖不用等量,会太甜了,加到你喜欢的味道就可以了。如果酱太厚,可以加些水,然后放糖熬,熬到差不多,放15克鱼胶粉(用热水少许融化)搅拌好,然后冷藏。熬的时候放了一些桂花。
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