鯮鱼饼的做法:
鯮鱼形似黄鱼，约长6～9厘米，于其腹腔内填肉茸及酱瓜等细末，外挂蛋清糊，平锅油煎。香脆鲜嫩，风味独特。
鯮鱼形似黄鱼，约长6～9厘米，于其腹腔内填肉茸及酱瓜等细末，外挂蛋清糊，平锅油煎。香脆鲜嫩，风味独特。
