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高梁肉

作者:佚名 时间:01-29 收藏 我要投稿 点击:20 打印
高梁肉的做法:

相传创制于清代温州横进巷广进祥腊味店。用猪脯肉切成薄片,拌以白糖、味精、酱油、绍酒、精盐。经过摊晒、烘干而成。呈圆形,半透明,具有厚薄均匀、脆香可口、食而不厌的特点。


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