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天水麻食

作者:佚名 时间:01-29 收藏 我要投稿 点击：57 打印
天水麻食的做法:

　　用麦粉和成软面团，每次掐一小点，用大拇指搓片后卷成一个个小海螺状，在开水中煮熟，捞入碗中，浇上臊子，调入佐料即可食用。特点是入味、滑爽、易消化。还可做成炒麻食、烩麻食等。


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