一进入冬天,气候严寒,河婆镇那些原来卖绿豆汤的摊档就改为卖糯米粥了。做法:
1。用糯米煮成粥;
2。再加白糖、薯粉,就成为“糯米粥”了。
特点:
由于它有温胃去湿之功能,又能增加体温,所以人们很喜欢吃。在冬日里,农家也常熬糯米粥吃。