原料：禾虫
做法：
1。将活禾虫洗净，放进瓦钵，倒入生油，让禾虫吸饮；
2。再将鸡蛋和各种味料加入钵里拌匀，入笼猛火蒸约30分钟后；放入炕炉烘至干水；
3。放上香茜、熟油、麻油，即成味美鲜滑、营养丰富的佳肴。
