作者:梓晴 发布时间:04-19 点击:4045
原料:红薯粉 100g 五香花生米 30g 涪陵榨菜粒 20g 白芝麻 10g 香菜 2根
调料:调和油 1汤匙醋 1茶匙花椒粉 1/3茶匙干椒粉 1/2茶匙鸡精 1/2茶匙香油 1茶匙加碘盐 1/2茶匙鲜汤 2杯
做法:
1、红薯粉洗净,用清水泡发。
2、锅上火,烧热油,爆香花椒、辣椒、白芝麻,加入鲜汤烧沸,盛入碗中。
3、锅中烧开半锅水,下红薯粉烫热放入碗中。
4、加鸡精、醋,撒上香菜即成。