材料： 红豆25克、粟粉80克、椰浆100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖适量
做法：
1.红豆先用开水浸泡30分钟,下锅煮10分钟，再加盖焗10分钟，沥干水份备用。
2.粟粉先加牛奶拌匀，然后再拌入椰浆、清水和糖。
3.将"2"入锅小火煮至凝固后拌入红豆，熄火，倒入容器，凉后倒扣即可。
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椰汁红豆糕的做法（小古）
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