1)在未熟透西瓜的蒂部切下一块做盖，在切口处挖去少许瓜瓤;
2)滴入数滴白兰地酒，再合上瓜盖;
3)放置在冰箱中约1小时，取出后便成了白兰地酒瓜。
感谢作者（晓梅）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/shanghaichenchunmei
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