材料: Mascarpone奶酪 220g 鲜奶油 150ml 糖粉 25g 咖啡露酒 50ml 黑巧克力 45g(擦成细碎)速溶咖啡粉 1/2小匙蛋糕底 适模大小5个
做法:
1、奶酪加22g糖粉、2/3巧克力碎和2大匙咖啡露酒用叉子拌匀。