备注：
1。研磨好的辣椒面要彻底晾凉以后才能装入密封袋保存 否则容易回潮变质
2。辣椒面可以用来炒菜 偶家多是用它来做辣椒油（用热油浇在上面拌匀即可）
3。知道大家一般都是直接磨成粉的 其实干辣椒还是含有少量水份的 经过炒制的干辣椒不仅容易研磨成粉 能延长保质期 而且会更香呢
感谢作者（色尘）提供，请拜访作者http://wangren188.blog.sohu.com/
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1。研磨好的辣椒面要彻底晾凉以后才能装入密封袋保存 否则容易回潮变质
2。辣椒面可以用来炒菜 偶家多是用它来做辣椒油（用热油浇在上面拌匀即可）
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