备料:梨一只。川贝1.5g。冰糖5块。
过程:
1.川贝碾碎。梨三分之一处切开,把梨核去除,做成小碗样。
2.在梨芯中放入川贝和冰糖。盖上上三分之一。
3.放入炖盅,上蒸锅,一直炖到梨软出水。

感谢作者(阿土妹)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/attrend
备料:梨一只。川贝1.5g。冰糖5块。
过程:
1.川贝碾碎。梨三分之一处切开,把梨核去除,做成小碗样。
2.在梨芯中放入川贝和冰糖。盖上上三分之一。
3.放入炖盅,上蒸锅,一直炖到梨软出水。

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